2009-05-14 04:33:17  Category: 中國旅行指南  By: Travel Blog  Technorati Search

越南旅遊指南:越南自助旅遊完全手冊

越南地圖
圖片:越南地圖

對於那些追求新鮮刺激的背包客來說,或許越南不是一個風格鮮明的地方,但對於那些偏愛“慢旅行”的人來說,越南卻是一個不折不扣的天堂——便捷的交通、舒適的旅館,尤其是那些特別適合中國人胃口的、不溫不火的特色美食,絕對會讓人泡在越南、樂不思蜀。飛去越南似乎有些“急功近利”,汽車和郵輪令我們回歸行走的快樂。

  陸路去越南

  從廣西出發,遊客可以通過兩個陸路關口前往越南的河內(Ha Noi),一是憑祥的友誼關,另一個是東興。憑祥無疑是上上之選,新建的南寧至河內的公路從這裡通過,光滑如絲的路面令兩個城市間的車程只有短短的6個小時。過境班車每天8:10(在南寧火車站旁的友愛路車站發車)、8:50及14:00(在琅東客運站發車,自火車站打的前往需15元)各發一班,其中友愛路的班車可在南方大酒店提前訂票,電話(0771)5508330,票價120元,車過友誼關後需換車。

  從河內返回南寧班車的發車時間為7:30,上車及購票地點為:Hong Gai Tourist,204 Tran Quang Khai Street,電話(8404)9720027。

  由於班車數量有限,過境班車的車票一般都很緊張,所以有時不得不先從南寧乘車到憑祥(班車很多),然後乘面的到友誼關(車費20元,車程15分鐘),過關後再轉乘當地中巴,而幾乎每個背包客都會在這個環節上被宰:有時說好去河內的,可司機到諒山(Long Son)就不走了,而且短短的十來分鐘路程就會要上70元人民幣,跟他講理他又會假裝不懂英語。其實如果乘坐Benz豪華小麵包,從友誼關到河內只需30元人民幣和3小時左右。

  更讓人不舒服的事情往往還會出現在從東興過關去河內的路上。一出關口,班車便一頭扎進群山當中,左轉右拐,從邊境開到河內一般都要9個小時左右,而且只能選擇“超級無敵”的當地超載班車(車費30元人民幣)。經常開車後不到半個小時,嘔吐聲便此起彼伏。

圖片:越南街頭
圖片:越南街頭

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  不過一路的艱辛都可以在終點站得到補償。下了車直奔河內還劍湖(Hoi Keim Lake)的北邊,那裡是背包客聚居地,有30多條琳琅滿目的商業街可以逛,比如鞋子街、水果街、香料街、金器街,甚至還有一條專門刻墓碑的街道,但總的來說,都不如小吃市場來得有吸引力。在這一帶有數以百計的小食攤,比如在Hang Be街附近的一個當地人經常光顧的市場,有各種新鮮熟食、蔬菜、水果售賣,最經典的是越南春卷,一定要現炸的,而且要記得蘸上蘿蔔酸汁來吃,非常美味。還有噴香的蝦餅和肉餅,是真正的“口口香”。

  特別推薦墓碑街附近(35 Nguyen Huu Huan)的Xiao Yen香噴噴糯米飯,由兩位30開外的婆娘坐鎮,一個凶巴巴,一個笑瞇瞇。小店的糯米飯分為兩種:一種是粘玉米加糯米的,一碗就能把人“撐死”;另一種是雞油撈糯米飯,也能把人“撐個半死”——可那誘人的香味,卻總讓人禁不住“以死相拼”。另外還有滑溜溜走雞雞肉、潮州牛肉餅、潮州豬肉餅、紅燒肉等配菜(價格6000~10000越南盾)和冰涼的豆奶(3000越南盾)。經常見到本地人光顧此攤,而且一買就是五份十份的。不過比起越南本地美食來,河內的西餐就有些難以入口了。

圖片:越南河內
圖片:越南河內

精彩導讀:美食之旅:越南胡志明市尋美食

  這裡的消費水平和中國國內差不多,一碗街邊小攤上的米粉價格不過5000越南盾,但賣給外國人卻經常是1萬。所以一定要多留意當地人付多少錢,或者選擇那些明碼標價的小吃攤或飯館,以防被宰。很多人都說不要在越南街邊吃東西,會拉肚子,其實只要注意一些,基本是沒有問題的。

  住宿推薦Hang Be Road 的Prince 57,宿舍間2美元/床,帶獨立洗手間的標間5美元/間。Prince 57在河內的Hang Bac Road及Hang Khay還有兩家連鎖店。

圖片:越南河內街頭
圖片:越南河內街頭

精彩導讀:越南自助遊功略

  之後的行程基本都已成為定式:順化(Hue)——會安(Hoi An)——大叻(Da Lat)——胡志明市(T. P. Ho Chi Minh)。這樣一個由北往南的行程以10~12天走完最為適宜,如果趕時間的話,8天也可以。

  其中順化是座人文氣息非常濃厚的城市,逛街的時候一定要去找找Omar 印度餐館(Nguyen Tri Phuong Street),那裡的Lassi(酸奶果料奶昔)異常美味,特別適合腸胃不順暢的遊客。最近他們在會安也新開了一家分店。

  而順化至峴港的公路則擁有這條線上最美的一段風景,被美國《國家地理》評為“50個一生必遊之地”之一。公路有很長一段是沿海而行,一邊綠樹婆娑,一邊白浪沖灘,彷彿穿行在世外桃源一般。如果有時間的話,騎自行車走走這段路將是非常愜意的選擇。但有一點要注意,這裡說的是舊路,2006年新開通的穿山隧道使兩地間的車程大為縮短,同時縮水的還有沿途風光。

  會安是很多背包客最鍾愛的越南城市,相比起河內的熱鬧和西貢的大氣,會安就如小家碧玉一般,讓人憐愛,依依不捨。這裡的一切都好像慢動作,幾乎24小時都能看到有人在路邊喝咖啡或奶茶,無處不在的閒適氣氛可以讓人徹底放鬆。會安的家庭小旅館格外“出色”,都是一些三四層高的可愛小樓,外牆常常被塗上紅、黃、藍、綠的顏色,而且幾乎家家都有個小花園,擺著幾張桌椅供遊客發呆。推薦Nhi Trung Road 上的Nhi Trung Hotel,帶花園美景的寬敞雙人套間6美元/間。

  會安的另一迷人之處就是這裡的水果撈。在Phan Dinh Phung和Tran Cao Van的交界路口有兩個相當不錯的水果攤,出售包括木瓜、菠蘿蜜、菠蘿、火龍果、柿子、荔枝在內的各式熱帶水果,鋪著一層碎碎椰絲的水果撈只賣7000越南盾,價格只相當於廣州的1/7。鮮搾果汁同樣物美價廉。

 

圖片:越南西貢
圖片:越南西貢

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圖片:越南峴港
圖片:越南峴港

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  海路去越南

  那些假期和吃苦能力都有限的背包客,或是一家老小和情侶們,則可以選擇乘坐郵輪——這種更新鮮的方式前往越南。有人覺得待在郵輪上很悶,畢竟是一個非常有限的空間。但也有人十分享受在郵輪上的時光:沒有網絡也沒有手機信號,可以平心靜氣地享受郵輪上的餐飲美食、歌舞表演、健身課程、互動遊戲、卡拉OK……或者乾脆躺在甲板上的沙灘椅上,曬曬太陽看看書,舒適地等待目的地的到來。坐郵輪的另一個好處就是事事有人安排,郵輪公司會事先為乘客辦好一切入境手續,乘客一點都不用操心。

  北海、三亞和海口都有豪華郵輪定期前往越南,乘坐非常方便。目前從北海出港的是引自西班牙的豪華郵輪——“茗花女王”2號,國內遊客僅憑身份證就能方便地實現越南之夢,平日報價從2180元人民幣起,旺季則將近3000元。

  “茗花女王”2號上免稅商店、餐廳酒吧、迪廳歌廳、美容中心、商務中心、遊樂場、電影院、咖啡廳等設施一應俱全。郵輪在出港後的第二天到達下龍灣——被稱為“小桂林”的聯合國自然遺產。遊客在那裡換乘當地的小遊船,對海面上形狀各異的優美群島做一番近距離接觸,然後上岸驅車前往河內,並將之後的一整天交給這座熱帶城市。在盡情享受殖民風情、越南咖啡和水上木偶戲之後,於第4天返回郵輪。特別值得一提的是,“茗花女王”2號的航線是歷史上著名的“海上絲綢之路”的一段。

  從海口出港的郵輪與之類似。如果想找尋頂級的郵輪體驗,可以選擇意大利歌詩達郵輪公司的“愛蘭歌娜”號(Costa Allegra),它從香港出發,經停三亞,每月造訪越南3次,每次行程為6天,會分別停靠蜆港(包括會安古城)及下龍灣,上岸遊覽時間都是一個白天。郵輪上的設施堪稱“超豪華”,服務非常有家庭感,每天都有固定的員工在固定的位置和遊客打招呼,感覺十分溫馨。建議大家在晚飯時段到6層蒙瑪特爾餐廳轉轉,那裡的服務員準備有很多小魔術表演和有趣的IQ問題,無論答對還是答錯,他都會送給參與者一些美味小食,令遊客開心不已。

原文出自:時尚旅遊網

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