吃喝玩樂-感染成都的休閒氣質
休閒是屬於成都的形容詞,也是成都人性格中不可或缺的美好品質。成都人的“加班”就是在茶館酒吧裡,三幾個朋友一起,聊天喝酒打牌,他們奉行著“努力工作,更要瘋狂玩樂”的生活態度。所以當雜誌媒體們要評選中國最休閒的城市,如果遺漏成都,肯定是擔心讀者覺得厭煩了,怎麼又是成都?
懂得工作,更要懂得錢賺了就是用來花的道理。這樣的生活態度,自然滋長成一種讓人感覺放輕鬆,天塌下來還會有心情在茶館裡歎茶的生活態度。明天對成都人來說或許並不重要,因為成都人相信,明天也一定會來,先把今天享受夠了,明天的事明天再說,或許離開了成都再說。
泡茶館過成都人的生活
天氣一好,成都人馬上呼朋喚友把城市裡大大小小茶館擠得人滿為患,據說現在成都的茶館和茶樓有將近3000多家,由裝修豪華的高檔茶樓到路邊的小茶館,豐儉由人。傳統茶館多用紫銅壺燒開水,經驗老到的侍者一般身懷絕技,提著紫銅壺對準小小茶碗,高高舉起,低低收回,開水正好注滿小茶碗,成為品茶時光中最動人的風景。到茶館喝茶甚至成了外地人到成都的指定動作,沒在茶館裡待上幾個小時,怎算來了成都。
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成都最漂亮的茶館都在公園綠意中花叢裡。百花潭公園是城市最市中心的公園,位於西門百花潭東路,公園讓府城河圍繞,露天的茶座,十分受成都人歡迎,四人的就搓搓麻將,三人的打牌,兩人則說著甜蜜蜜的話語,孤獨一人,可以打瞌睡、拉小提琴,或讓四處流動的掏耳朵師傅,為你掏掏耳朵,然後在樹陰下進入春眠。
春天到龍泉看桃花吃農家菜
一夜春風吹開桃花香。當車子駛進離成都一小時的龍泉山區,山邊兩岸叢叢桃花開。把車窗搖下,讓濃郁的花香進來,一身沾滿春天的香氣,在成都,春天是這樣開始。龍泉驛區被稱為“花果山故里桃園”,共植有1700萬株果樹,其中桃樹近千萬株。
每年的三月至四月份是桃花時季,高潮節目為一年一度的國際桃花節。滿山的桃樹相約開花吐香,開成滿山的粉紅,盛放的桃花,如一雙雙小手召喚著城市人來探望它們。龍泉鄉民深諳城市人對鄉村生活的憧憬和渴望,紛紛開設了農家菜餐館和茶座,據說當地就有1000多家富有鄉野情趣的小餐館。風吹動桃花雨落,成都人在燦爛的桃花樹下,吃一頓慢慢的午餐,讓時間就這樣過,感受大自然中的悠閒情趣。
走進成都餐館把自己養胖
如果想要減肥,那麼去了成都之後才進行吧。在成都是不愁沒好東西吃,在成都的經驗告訴我們,只要順便走進一家餐館,都會心滿意足走出來,就算在路邊吃串串香,也不會輕易叫人失望。到成都千萬不要忘記品嚐當地小吃,一天吃10種,可能也要吃上一個月。其中最著名的包括賴湯圓、鍾水餃、龍抄手、擔擔面等。龍抄手是一家歷史悠久的餐館,讓你一次過品嚐所有成都的小吃,春熙路上就有一家旗艦店。
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同為川菜,重慶菜和成都菜都有不同的性格,有人巧妙的比喻重慶是江水滔滔,成都是小橋流水;重慶是岸上的縴夫,成都是閒居的少婦,成都菜相對於重慶菜更為精緻討喜,所以重慶菜一傳到成都就馬上重新包裝,風行全國。
皇城老媽是成都人會帶朋友去的餐館,這是一家新派時尚的四川餐館,獲獎連連,目前已經開枝散葉到北京和上海到全國各地。總店位於市中心的東城根街,外觀就像一個歌劇院,室內裝修十分典雅,多層樓高分割成不同空間,晚上用餐時還能順便觀賞到四川變臉、戲曲等。皇城老媽的火鍋以“鮮、香、養”為特點,擁有多種“獨家”的湯底供選擇,其中最受歡迎的菜品為老媽牛肉、老媽嫩雞片、雅安青依江的雅魚等。
到春熙街
發現自己結婚太早
成都是中國的紅粉之城,指的是這個城市盛產美女。四川食物又辣又好吃,不少外地人總是感到困惑,為什麼當地女孩還能保持苗條身材和漂亮的皮膚。要看美女,那麼就到市中心的春熙路。
春熙路正如上海的南京東路,終年熙來攘往,是成都著名的購物大街,這裡能找到各式各樣的服裝品牌店、餐館和咖啡館等,也是感受成都時尚唯一的地方。這條步行街簡直就是成都女孩們一個露天的T台,各展風姿,難怪有人要說,來成都後發現自己結婚太早了。
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冬天到西嶺雪山看雪景
成都是個一年四季都適宜探訪的城市,冬天到成都可到距成都95公里處的西嶺雪山滑雪場滑雪。據說這個滑雪場是目前中國最大,設施最好的高山滑雪場,每年11月到3月有長達4個月的積雪期,和北方相比,這裡的冬季氣候不算太冷,更適合進行刺激的滑雪運動,周圍山區長滿了松樹和冷杉,被譽為東方的阿爾卑斯山。
如果不想有太劇烈的運動,可以考慮搭乘目前中國最長的纜車,到山頂看雪山,單程需40分鐘,沿途一路風光。到了山頂,延綿的四川雪山就鋪展在眼前,最高峰為海拔5364米終年積雪的廟基嶺。如果你還有精力,可以考慮步行到3個小時外的陰陽界,看看陰晴分明,一邊陽光燦爛,一邊雲蒸霧湧的大自然奇觀。
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