2005-10-04 09:21:59  Category: 中國旅行指南  By: Travel Blog  Technorati Search

新疆旅遊指南:烏魯木齊自助遊攻略

  烏魯木齊氣候

  烏魯木齊屬溫帶大陸性乾旱氣候,春秋兩季較短,夏冬兩季較長,且晝夜溫差大。每年6至10月是烏魯木齊旅遊的黃金季節,因為這段時間花木爭艷,瓜果溢香。

  由於烏魯木齊晝夜溫差較大,所以即使在最熱的七、八月份去,你至少應備一件毛衣或裌衣。五、六、九、十月則應帶上毛衣、外套或風衣等。四月以前和十一月以後前往,則必須穿厚呢大衣或羽絨服等御寒服裝。

    風俗民情

  賽 馬

  新疆的哈薩克、蒙古、柯爾克孜、塔吉克和維吾爾等民族都喜愛賽馬,尤其是世代生長在天山、阿爾泰山草原上的哈薩克牧民,更是酷愛賽馬運動,其競賽技藝之高超,令人歎為觀止。在元、明、清史料中,多處記載賽馬和兵役制度相結合,成為當時國家的一項制度。那時的賽馬運動還是王族顯貴們的重要娛樂項目之一,一般都在節慶之日舉行。解放後,哈薩克草原上這種民族傳統體育有了很大發展,盛大節日常舉行群眾性的賽馬大會,優勝的馬匹被譽為“拜蓋阿特”(最好的馬),優秀的騎手則受到獎賞。

  近年來,賽馬又增添了許多新疆項目:障礙賽馬、越野賽馬、馬球、馬上射擊、劈剌、盛裝舞步賽以及馬車駕馭賽等,十分驚險而精彩。

  姑娘追

  哈薩克語稱之為“克孜庫瓦爾”,它是哈薩克青年們最喜愛的一種馬上體育遊戲,也是男女青年相互表白愛情的一種別緻方式,常在喜慶時舉行。

  關於“姑娘追”,有許多美麗的傳說,其中有這樣一個故事:從前有一隻白天鵝化為女子,和一位獵人結為夫妻,成為哈薩克人的始祖。他倆結婚那天,騎著兩匹白色的駿馬,像白天鵝一樣,飛來飛去,互相追逐,據說這就是“姑娘追”最早的由來了。

  “姑娘追”一般在夏秋季節繁花爭艷的草原上舉行,遠近牧民都騎馬前來參觀。活動一開始一對對未婚青年男女向指定地點並肩慢行。去時,小伙子可向姑娘任意笑謔或求愛,姑娘只能默默傾聽,不能生氣;返程時,小伙子必須策馬急馳,姑娘則在後揮鞭追打。姑娘若追上小伙子可任意鞭打,有時還將帽子抽落在地,惹得觀眾一陣哄笑。如果姑娘對小伙有情,則會鞭下留情,只見鞭子在小伙子頭上轉圈虛晃,卻不見鞭梢落身,或姑娘故意將鞭抽打到小伙子坐騎的馬屁股上,場面熱列,妙趣橫生。

  叼 羊

  叼羊是新疆各民族群眾普遍喜愛的傳統體育活動,特別是哈薩克、柯爾克孜、塔吉克、蒙古族的牧民群眾,更擅長這種獨特的馬上運動。叼羊是一種對抗性強、爭奪劇烈的運動,一般都在節慶或表演時進行,有分隊和不分隊兩種方式。主持人把一隻割去頭的羊放在指定處,槍響後甲乙兩隊共同向羊飛馳而去,先搶到羊的同隊隊員互相掩護,極力向終點奔馳,雙方騎手們施展各種技巧,圍追堵截,拚命搶奪。叼著羊先到達終點的為勝方,獲勝者按照當地的習俗,將羊當場烤熟,請眾騎手共享,稱為“幸福肉”。

  新疆旅遊注意事項 :

  一、 新疆夏季天氣晴朗,空氣乾燥。若夏季旅遊新疆,在每次出發前須備足飲用水,注意避暑。冬季雪景迷人,但寒冷乾燥。若冬季旅遊新疆,須注意保暖避寒。

  二、 新疆全年晝夜溫差大,須注意及時調整服裝。

  三、 新疆的山地、沙漠、草原、戈壁等地區,景色獨特、壯美,但天氣變化較大,旅遊上述地區要注意防寒、防暑、防風、防雨。

  四、 在出遊之前,盡可能地瞭解所要瀏覽的各地的風土人情、人文地貌、歷史淵源,以便自己在瀏覽的過程中有的放矢,而不致於知其然而不知其所以然。

  五、 新疆景色奇麗壯美、與眾不同,景點繁多豐富,每次出遊,盡可能的多帶一些膠卷與像帶。

  六、 新疆少數民族眾多,風情風俗各異,注意尊重少數民族風俗習慣。

 

  烏魯木齊住宿指南

  烏魯木齊酒店業近年來隨著旅遊業的發展也蓬勃發展起來,從五星級的海德酒店、銀都酒店,四星級的新疆環球大酒店、鴻福大飯店、假日酒店,三星級的伊斯蘭大飯店、新疆城市大酒店等,到適合背包族入住的亞歐賓館等,高中低檔次齊全,都能滿足遊客的需要。

  美麗華酒店(五星級)

     交通:鄰近市內火車站及通往省內各區的鐵路和公路,距烏魯木齊機場亦只需三十分鐘車程。

  酒店地址:新疆烏魯木齊新華北路5號

  環球大酒店(四星級)

  交通:距機場17公里,公交接班、52、15、25、7、51、63路可直達酒店

  酒店地址:新疆烏魯木齊市北京南路2號

  銀都酒店(五星級)

  交通:驅車至市中心5分鐘,火車站10分鐘,機場25分鐘

  酒店地址:新疆烏魯木齊市西北路39號

  海德酒店(五星級)

  交通:酒店位於市中心,距火車站15分鐘、機場30分鐘

  酒店地址:新疆烏魯木齊市東風路1號

  師範大學招待所

  價格:標準間 100 ,普通間 30/人

  交通:門口101路

  飲食與購物:方便,門口有超市,不遠處有飯館

  其他:師範大學路邊,人文環境良好

  電話:4831707

  光源電力賓館

  價格:標準間 180 三人間 210

  交通:門口2路、52路,附近7路、1路、101路

  飲食與購物:不很方便

  其他:2003年裝修,大堂有烏魯木齊晚報、新疆都市報和雨傘

  電話:4840052

  科技館招待所

  價格:標準間 80/間

  交通:門口2路、52路,附近7路、1路、101路

  飲食與購物:門口附近有飯館,購物不很方便

  其他:在科技館院內,安全、安靜,背後兒童公園,空氣好

  電話:4842831

  新疆大學北校區招待所

  價格: 標準間 80/間 2人普通間 25/人 3人普通間 20/人 8人間 10元/人

  交通:附近1路、2路、52路、101路、7路

  飲食與購物:出校門有飯館、超市

  其他:在校園內,安全、安靜


烏魯木齊景點指南

  烏魯木齊是新疆維吾爾自治區的首府,座落在天山山脈北麓,北連準噶爾盆地,東、南、西三面環山,海拔高度約680-920米,是世界上離海最遠的城市。烏魯木齊是新疆政治、經濟、文化、科技中心,也是新疆內部、新疆與內地以及我國與中亞各國聯繫的交通樞紐。

  烏魯木齊,“美麗牧場”的意思,它是西域著名的“耕鑿弦育之鄉,歌舞遊冶之地”,在這片原始大草原上,牧民們逐水草而居,過著“天蒼蒼、野茫茫,風吹草低見牛羊”的遊牧生活。烏魯木齊擁有漢、維吾爾、回、哈薩克、蒙古、柯爾克孜、塔塔爾、塔吉克、錫伯、烏孜別克、滿和俄羅斯等47個民族,其中漢族約占72%。眾多的民族,各種穿戴、語言、宗教信仰、風俗習慣,構成了烏魯木齊五光十色的奇特風采。

  景點

  烏魯木齊主要景點有:天山天池、柴窩堡湖-鹽湖遊覽區、一號冰川、喀納斯湖、水磨溝風景區、南山風景區、烏拉泊古城和古墓葬、陝西大寺、塔塔爾寺、汗騰格裡寺、紅山、烏魯木齊革命烈士陵園、烏魯木齊亞洲中心、新疆博物館、烏魯木齊人民公園、八路軍駐新疆辦事處紀念館

  天山天池

  距烏魯木齊110公里,天池位於該風景區的中北部,傳說這裡曾是王母娘娘的沐浴池。天池海拔1980米左右,長約3.4公里,最寬處為1.5公里,最深處達105米。湖水清澈碧透,周圍雲杉茂密,背後是白雪皚皚的博格達峰,湖光山色構成了天池迷人的高山景色。

  柴窩堡湖

  湖為烏魯木齊市郊最大的淡水湖,距市區東南40餘公里。湖呈圓形,面積約為28平方公里。湖中盛產鯉魚、草魚、鰱魚、青魚,也是新疆放養河蟹的基地之一。距柴窩堡湖東南僅5公里,面積47平方公里的鹽湖是一座鹹水湖。

  一號冰川

  冰川是高山氣候的產物。高山雪線以上的降雪量超過冰雪的融化量,積雪不斷加厚、增多,形成永久積雪,它們在適宜的盆地或山谷內積聚,通過自身的重壓排擠雪層中的空氣或經過反覆的融凍作用,使粒雪變質成晶瑩透明蔚藍色的冰川冰,由於重力的作用,冰川冰由粒雪盆中緩慢流出,即成冰川。

  南山天然風景區

  位於北天山支脈喀拉烏成山北麓的山區,距烏魯木齊市區60多公里,車行約2小時,是優良的天然牧場,羊群、馬隊點綴在綠色的草原上,雲杉茂密,山花遍地;山谷深處還有一處20米高的小瀑布,景色十分優美。

  水磨溝公園

  烏魯木齊市近郊東北部有一座大型山地公園,這就是著名的水磨溝名勝風景區。水磨溝風景優美,清泉山、水塔山、虹橋山、溫泉山四山夾峙,榆柳參天,山坡上遍佈花草,亭台樓閣掩映於綠蔭間。山底百泉噴湧,長流不竭,匯成水磨溝穿流而成。

烏魯木齊美食及購物指南

  烏魯木齊美食

  烏魯木齊的飲食豐富而獨特,西域風味濃烈,各種食品色香味俱佳。風靡全國的烤羊肉串、烤全羊、香酥羊腿、烤羊腿、羊羔肉,吃法別緻的抓飯、手抓羊肉等均是少數民族最喜歡的食品。脆香而薄的烤囊、烤包子、油散子、油塔子、薄皮包子、拉條子、奶茶則是少數民族的傳統食品,此外還有獨特的風味小吃米腸子、面肺子、納仁、釀皮子、帕爾木丁、曲曲等,更是維吾爾族人們招待賓客的佳品。

    特色美食

  囊

  囊是維吾爾民族大眾化的食品。如同我國北方的饅頭,南方的大米飯,西方的麵包一樣,是維吾爾人每日必不可少的食物。

  “囊”字源於波斯語,流行在阿拉伯半島、土耳其、中亞各國。目前囊的品種有幾十種之多,按佐料的不同,常見的有油囊、窩窩囊、芝麻囊、肉囊、片囊等。不同的囊,食用的場合各有不同。窩窩囊、片囊、油囊是大眾化的家常飯食,夾餡的肉囊,則是最受歡迎的。烤囊皮色焦黃,香酥可口,深受歡迎。

  烤全羊

  烤全羊是新疆最名貴的菜餚之一,色澤黃亮,皮脆肉嫩,味道極為鮮美。它可與北京的烤鴨、廣州的脆皮乳豬相媲美。

  製法:選用兩歲左右的膘肥綿羊宰殺剝皮,收拾乾淨,首先用細鹽內外擦抹,繼之在羊體塗上由雞蛋、薑蔥、胡椒、孜然等調製而成的調料,然後把全羊置於熱囊坑中燜烤一個小時左右,即可食用。烤全羊如果出現在高級筵席中,烹製者還要在羊頭上挽系紅綢,羊嘴放置一束香菜或芹菜,然後獻於賓客,用小刀切片品賞。

  抓飯  

  抓飯維吾爾語稱“波拉”,是新疆的傳統食品之一。抓飯的花樣較多,主要有羊肉抓飯、雞肉抓飯、素抓飯等10多種,一般多以羊肉做抓飯。

  抓飯油亮生輝,香軟可口,營養豐富,深受各族人民的喜愛。逢年過節,婚喪嫁娶,主人都用抓飯來待客。

  囊坑烤肉  

  囊坑烤肉是新疆獨特的美食,是選用新鮮羊肉利用囊坑火的輻射熱和坑壁的高溫烤制而成。烤肉色澤焦黃,食用時蘸上特製調料或鹽,香嫩可口。此外,囊坑中還可以烤雞及其他食物。

  烏魯木齊購物介紹

  烏魯木齊市有各種民族特產出售,主要有維吾爾族花帽、手工刺繡、金銀首飾、玉雕製品、地毯、木雕、羊角鞭、錫伯族煙袋等,都是手工製作的,可以買些作為留念。土特產有鹿茸、阿膠、鹿血酒、伊犁特曲、葡萄酒等,最吸引人的是新疆水果??葡萄、哈蜜瓜、石榴、巴旦杏、無花果、蟠桃、伊犁蘋果及各種水果干。

  特別值得推薦的奧斯曼草汁,這種草汁有使眉毛變黑的功效,維吾爾族的女孩子從小就用它畫眉,因而維族姑娘的眉毛都是又黑又濃的。遊客可以在二道橋一帶買到這種天然的美容品

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