綻放多彩的火花 明星教你玩轉繽紛香港

　　香港已經成為內地遊客最喜歡的旅遊目的地之一，而2006年又是“精彩香港旅遊年”，因此香港將以一系列嶄新的旅遊項目，為遊客帶來更精彩的旅遊體驗。

　    為了讓內地遊客更立體化地認識香港，最近推出的《星星細語香港情》專題片請來了成龍、劉德華、莫文蔚、蔣勤勤等11位內地和香港名人，帶著大家遊歷他們心目中的香港。這期劉德華和莫文蔚首先與讀者一道感受香港的文化氣息、探尋歷史遺跡、品嚐特色美食……

　    劉德華：一磚一瓦皆有情

　　香港是亞洲國際大都會，其懾人之美在於東西方文化的薈萃，無論是藝術還是建築等多方面，都體現著東西文化交融的特點，劉德華，也正是在這樣的文化環境中成長起來的炫目明星。這裡，他和我們一起去感受了香港在中西文化碰撞中的多彩火花。

　　劉德華推介第一站：看香港歷史和文化

　　劉德華對香港文化中心有著不一般的感情，因為他在這裡獲得最佳男主角獎項。再次來到香港文化中心，劉德華說：“很多人都覺得香港是一個商業城市，忽略了它在文化和藝術上的成績。事實上，香港對不同文化兼容並蓄，吸收了中西文化的精華。”位於尖沙咀的香港文化中心就是展示香港文化的重要地方。文化中心於1989年開始啟用，裡面有音樂廳、大劇院和劇場等，曾舉辦香港電影金像獎頒獎典禮等重要的文化活動。香港文化中心體現了香港藝術的發展，而香港歷史博物館則將香港的歷史展現在人們的眼前。劉德華介紹說：“歷史博物館對香港的歷史和變遷作了系統的記錄，對香港人的生活、文化和傳統都有著很詳細的介紹，還陳列了香港4億年前的自然生態環境及6000年來的歷史故事，展示了香港人不懈努力的成果。要瞭解香港的發展，來這裡比看任何參考資料都更全面。”

　　劉德華推介第二站：探本土歷史遺跡

　　很多人都知道劉德華的出生地在大埔圍村泰亨鄉。劉德華講起自己的出生地頭頭是道：“這裡原來是南宋名將文天祥後人聚居的地方，數起來，已經有七百年歷史啦。現在這裡還完整地保留了圍村的傳統風貌，同時又增加了一些新的建築物，新舊形成強烈的對比。”

　　在很多人的印象裡，香港是高樓林立的大都市，其實，這裡也有歷史留下來的古跡，不少像泰亨鄉這樣帶有明清風格的村落建築在新界、離島等地至今仍被完好地保存著。圍村的老祠堂保存得很完整，有傳統的三進兩院式佈局，也有廣東風格的斗拱雕刻……常年奔波在繁華都市的劉德華，心中有一個角落是屬於寧靜的小鄉村的。

　　劉德華推介第三站：賞西洋建築精品

　　香港中區警署建築群是劉德華心目中最有代表性的英倫古建築。他說：“中環荷李活道的中區警署建築群，絕對是香港歷史最悠久、最有維多利亞風味和愛德華時代建築特色的古建築群。”

　　中環的花園道聖約翰座堂，是劉德華眼中另一個值得一看的文化遺產。他介紹道：“這幢教堂以十三世紀英國歌德建築為藍本，它的屋頂有鋸齒圍牆、又有修長纖窄的尖頂窗，還有支撐瓦屋頂的木構架。這裡所有木器、傢俱、屏風都是十九世紀流行的維多利亞式的圖案。”

　　劉德華說，到香港觀光，留意一磚一瓦，就不難發現不少古建築，正是這些東西，讓香港這個地方體現出深厚的文化氣息。

　　莫文蔚：時尚美食最吸引

　　莫文蔚一直以“個性、另類”表現自我，其衣著、打扮很能體現個性、潮流。雖然近年來莫文蔚常在外地奔波，但她最鍾情的還是香港。在她眼中，香港的衣、食、住、行等各方面，都很有魅力。

　　莫文蔚推介第一站：西港城定制服飾

　　香港是購物天堂，可以方便地購買到世界各地最新、最時尚的名牌時裝。但莫文蔚認為，要清楚自己的身形和個性，再挑選適合自己的服飾，這樣才能打造最精彩的自己。莫文蔚推薦大家到西港城，在那裡買一些適合自己的布料，再找一家由本地時裝設計師經營的時裝店，為自己製作一件獨一無二的衣服，打造真正的個性服飾。她說，“我覺得穿衣最重要是懂得配搭，其實香港人絕不是只會買名牌。很多香港的上班族，特別是女孩子都很會根據自己的特點選擇不同風格的衣服，因為這才能真正體現穿衣的品味。”

　　“西港城”的前身是1906年落成的舊上環街市，原為一個菜市場。這棟建築是愛德華式風格，正門處以花崗岩建造的拱形建築和四個角落的堡壘式建築都是其引人入勝之處。經過1991年的大規模修建，昔日的上環街市已變為“西港城”，主要銷售手工藝品和布匹。

　　莫文蔚推介第二站：品嚐至愛蛋撻

　　香港人生活節奏快，但卻很懂得忙裡偷閒，享受生活。這種生活態度在莫文蔚身上也有體現。雖說工作安排得滿滿的，但只要有空，她都會以美食犒勞自己。蛋撻是莫文蔚至愛的甜品，在茶餐廳品嚐蛋撻，她會說出一套“蛋撻理論”來形容香港：“在我心裡，香港就好像是蛋撻，因為蛋撻是香港地道的小吃，很有代表性，它既可作早餐，也可作下午茶點，用來形容香港的多元化和香港人懂得根據不同情況靈活變通的性格特點十分貼切……別小看這小小的蛋撻，有些著名的茶餐廳每天需出爐二千多個，很能體現香港飲食方便快捷、味美解饞的特色。”

　　莫文蔚說：“在香港，不難找到一些有國際水準的出品，而且環境也是美輪美奐的餐廳，最難得的是，其中一些餐廳還能讓人觀賞到維多利亞港的美景，在我心目中，品質、環境、海景三者兼備，才真正稱得上是有品位的。”

　　莫文蔚推介第三站：野外享受寧靜

　　在莫文蔚眼中，親近大自然，也是品味生活不可或缺的。莫文蔚說：“我覺得生活品位，絕不是用金錢來衡量的，只要自己活得開心和可以做自己喜歡做的便是最高境界。對我來說，除了物質以外，更高層次的生活品位是懂得欣賞大自然。香港在自然景觀方面是得天獨厚的，地方不算大，卻有六七成的面積是郊外，20分鐘到30分鐘的車程或船程就可以從煩囂的鬧市到達鳥語花香的郊野，呼吸到新鮮空氣，這真是一種享受。”

　　在南丫島，莫文蔚一邊遊覽一邊如數家珍：香港共有260多個離島，在她眼裡，每一個都擁有自己獨特之處。像南丫島不但有高山、海灘，還有海鮮美食。南丫島的索罟灣，最適合“覓食一族”，一上碼頭，儘是成行成市的海鮮餐館，讓你眼花繚亂。在索罟灣另一面是榕樹灣，村裡的唯一街道名叫“大街”，實際只有小巷般大，卻有大大小小的菜館、酒吧、咖喱屋和各式小商店、西餐廳……

　　莫文蔚建議大家，到香港不妨花一天時間，到離島好好享受一下難得的寧靜。