北京酒吧介紹：北京六大個性酒吧

北京到底有多少家酒吧?沒有人做過精確的統計，大致的數字是三四百家。而且，還有繼續增多的趨勢。

如今，酒吧之於年輕人，不僅僅是時尚而成為一種生活方式時，格調、品位、環境、氣氛，種種因素，都成為了衡量一個酒吧好與壞的標準，而不單單是裝修和音樂。

因此，北京的酒吧正在向有特色、有個性的方向轉變。

 1 西藏酒吧

在魏公村有一個藏式酒吧，開了快兩年了，因為頗有特色一直生意不錯。酒吧名字“薩迦瑪塔”在古梵語中是珠穆朗瑪的意思。酒吧老闆是藏族人，學藝術出身，對西藏繪畫和工業品非常在行，酒吧內裝飾全是自己做的，這裡工藝品且觀賞且出售。這裡有原汁原味的酥油茶和青稞酒，還有糌粑，犛牛肉乾等小吃，當然也少不了各種咖啡和酒類。

2.胡同酒吧：軸

這裡是北京最難找的胡同酒吧，但也是北京格局最完整的四合院酒吧，如果你對老北京的文化有濃厚的興趣，“軸”就一定不能錯過的。

“軸”是家典型的四合院，走進院門，一棵老槐樹斜伸出半隻手臂，頻頻地向您招手，“黃山有松名迎客，猿臂輕舒招客來”，也不過就是如此風光吧!除此之外，院內還擺放著兩盆翠綠的芭蕉，嬌嫩欲滴，清風拂過，也隨老樹一起翩翩起舞。在院的角落，還有一口頗大的水缸，不明就理的人往往以為這只是個造型獨特的巨大魚缸，實際上，它還是老北京四合院中重要的防火措施，在過去，是每個四合院中都必不可少的重要設備，就連故宮的庭院中也有七隻稍大一號的巨型水缸，俗稱“七星缸”。

木質的客桌頗有幾分古韻，用瓦片製作的煙灰缸更是老闆獨具匠心的創意，但竹編的籐椅才是老北京人的最愛。尤其在夏天，倚靠在清涼的竹椅中，搖晃起酒吧老闆提供的特製蒲扇，瞇起眼睛，感受從茂密的枝葉間灑落在臉上的點點陽光，那種滋味……嗨!甭提有多滋潤了!

走進正屋，您還可以發現一件別處絕對難得一見的傢俱——榻!臥榻之側豈容他人酣睡，指的就是這個。那是一件可以讓兩個人坐在上面的傢俱，有興趣的話，不妨手談一盤圍棋，品上一壺香茗，體驗一下古人追求的愜意。您可曾知道，您所坐的榻，以及旁邊看似簡單的座椅，都承襲了典型的明代傢俱的風格!在潘家園的舊貨市場，一把同樣款式的黃花梨座椅，曾經賣到4萬元一把!

細細品味，您會發現“軸”週身是寶，如果您想要瞭解老北京的文化，不妨把這裡當作一個起點。

“軸”是一個圓心，它將吸引八方朋友來此小憩，至少，來這裡的外國友人決不比中國人少!“軸”是自行車上一個重要的零件，老闆更是一個狂熱的自行車戶外愛好者，如果你想騎上愛車到戶外踏青，千萬別忘了叫上這裡的老闆!“軸”也是個形容詞，在老北京話中，軸代表了一個人的執著!

3 棉花糖吧

在北京一個很傳統的胡同裡找到“棉花塘”咖啡館，被東棉花胡同和北兵馬司胡同夾在中間.躍然眼中的只有兩個顏色：紅與綠。紅色的牆漆被綠色植被襯托得非常含蓄，熱情而又冷靜。

北屋：新古典主義，地中海元素很多：拉毛牆，大壁爐、光石牆面，辣椒紅地 磚，拱形門。

東屋：具有田園風格，十分陽光。

連接北房和東房之間有一棵大樹，已經有一百七十歲了。

南屋：中式風格書房，樸實中不失性格。

4 街角吧

街角，喜歡這個名字，可能是因為它給人帶來一份難得的平靜。

純俄羅斯風格的頂棚，典型的北歐式圍牆圍繞了房間一周，在正牆的角落，有一個真實的壁爐。

酒吧的主人是一對恩愛的夫妻，兩個人都是俄語專業的畢業生，並且都在俄羅斯有過長期生活，所以才能將酒吧的風格，表現得如此到位。

酒櫃上所擺放的紅酒，一眼飄過，便可知曉老闆是個不折不扣的行家!提供酒水的酒商，是老闆苦苦尋覓，反覆審視所敲定的。隨意倒出一杯紅酒，伴有酒精的香味，燈下的掛杯度，不同的口感。都只能讓你說出兩個字，“滿意”!

雖然這裡是一家酒吧，但最值得稱道的，卻是這裡的咖啡。老闆不惜重金，從意大利引進了一台價值4萬5千元人民幣咖啡機，選用的咖啡豆，也都經過了老闆近乎苛刻的挑選，保證顆顆圓潤飽滿。慇勤的老闆，還會幫你將咖啡豆現場磨製呢!

5 新風吧

走進新風，最先感觸的是這裡的音樂。輕音樂，重金屬，教堂音樂，並沒有什麼獨特的風格，但奇怪的是，無論哪一款的音樂，在這裡聽上去總是感覺格外的柔和。

酒吧內的羅漢床掛上了一簾華貴的黃色帷幔，緊挨它的卻是兩個粗製的民家小店裡的酒罈，明代簡約風格的多寶閣上，卻擺滿了清代製作繁瑣的青花加白瓷瓶，中國五、六十年代的幾張廣告招貼畫對面，卻是幾張風格前衛的宣傳海報，此外再加上吧檯上一排歌特式的煙灰缸，二樓兩間日式情調的榻榻米小屋，再加上造型可愛的現代手掌椅，天啊!小小的酒吧，竟成了古今中外，各種風格亮相的博物館!繁華中的寧靜，寧靜中的繁華……霧裡看花，且莫將一切說盡，倘若你路過煙袋斜街，不妨走進新風，採一採你心中的風!

 

6.雕刻時光吧

雕刻時光取自塔爾可夫斯基的同名電影 ，意喻“把時光記錄在膠片裡”，莊仔的咖啡館便借用了這個名字，希望人們在這個小咖啡館裡留下自己的時間和烙印。

雕刻時光咖啡館sculpting in time Café創辦於1997年11月28日，原在北京大學東門和清華大學西門之間的成府街上，爾後因城市規劃而遷徙到目前的魏公村理工大學南門邊上，五道口、香山又開了分店 。

特色之一應當說是那成排的書架上堆滿了來自世界各地的中外書籍：電影、哲學、文學、廣告等等，特別是電影類的圖書更是多的讓人驚喜。在星期一到星期五的白天裡，它特別安靜，你可以自由自在地看書、聽音樂，許多美妙的爵士樂和輕柔的鋼琴曲可以自己挑選著放。在它的室內陳設上，異常富有清雅而明靜的氣息，窗明几淨，是跟北京其它酒吧或咖啡館不一樣的地方。咖啡館裡經營香濃的意大利式濃咖啡Illy Espresso、卡布奇諾、Illy Cappuccino、牛奶咖啡Latte等，還有各種特色飲料等。雕刻時光咖啡館以它獨特的，充滿人文氣息與知性的風格駐紮京城，它拒絕克隆，正如人們對生活的追求，咖啡館融進了人們對生活的品味和精神追求。

原文出自：雅虎